Чебуреки на заварном тесте Состав: для теста 500 г пшеничной муки 12 г соли 250 мл крутого кипятка (кипящей воды) 50 г водки можно заменить на сильно газированную минералку 1 ст. л. любого растительного масла нейтрального вкуса для фарша 250 г мясного фарша 200 г репчатого лука ⅓ стакана очень холодной воды соль, перец и другие специи — по вкусу